今天为大家推荐几个超棒的意大利巧克力品牌，无论是是伴手礼还是年货糖果都非常合适，这样美好的日子里来一块丝滑醇香的巧克力绝对会传达你的心意。

 

1.源自中部山城佩鲁贾的Baci，被称为意大利国宝级的巧克力品牌。

 

       佩鲁贾的BACI(一种名为“吻”的巧克力)，这款巧克力其实并没有什么特别之处。但是，它有一个细节：在每一个巧克力糖纸上都印有一句情诗，吃起来似乎也多了几分浪漫的味道。

 

 

       Perugina——佩鲁贾的巧克力工厂，创建于1907年，拥有和佩鲁贾城市象征一样的标志，现代佩鲁贾的历史也就是Perugina的历史。

 

2.Domori

 

      Domori是意大利巧克力界的后起之秀，以委内瑞拉高品质可可豆Criollo在业内打响，它包装简单，主要走专业路线。创立不过十多年已经把生意开到美国。

 

       尽管年轻，Domori也是号称世界九大顶级巧克力之首的巧克力，来自意大利的“巧克力圣地”都灵，普遍被认为是全世界最好吃的巧克力。它首先定义了高级巧克力的鉴赏方法，也是全世界第一家出品100%纯黑巧克力的工厂。

 

       如今，Domori出品的依然是全球屈指可数的纯天然巧克力，如果你想成为一名顶级巧克力品鉴专家，就一定要给自己一次机会品尝它的味道。

 

3.神一般存在的的Amedei

 

       专业巧克力爱好者心中神一样的存在的Amedei成立于1990年，从生产巧克力棒，巧克力球到巧克力果仁糖等多种产品。这家托斯卡纳的巧克力工厂提供如药房般丰富而精确的口味，包括原料生巧系列，适合品尝客和烘焙家，因为这种非一般的专业度，某些品牌巧克力相比之下甚至只能算巧克力糖果而不是巧克力。

 

 

       Amedei巧克力使用委内瑞拉的Criollo可可豆，香气细腻独特，但产量只有全部可可豆产量的3%，因此原材料十分珍贵。

 

       2007年被列入吉尼斯纪录的全世界最贵甜点圣代（1000美元一份），所使用的就是Amedei的巧克力酱。

 

4.Ferrero（费列罗）

 

       费列罗是我们非常熟悉的意大利巧克力。有多少人对外国巧克力的记忆，是从那一颗颗金色的费列罗巧克力球开始的？！小时候觉得这个巧克力球真的绝赞，当然现在吃也一样好吃。

 

 

       那牛奶，榛果，威化饼，软巧克力酱和完整榛子层层叠近的口感，完全是一本满足在意大利不仅可以买到费列罗的经典装，还有各种口味选择。广受欢迎的巧克力酱Nutella也是费列罗的产品。这款经典的榛子巧克力球也作为年货糖果，很有节日气氛。

 

5.Guido Gobino

 

       Guido Gobino同样来自都灵，以生产Gianduiotto（吉安杜奥托）巧克力闻名的意大利巧克力品牌。

 

       坚果控的福音，这个甜蜜的小方块—Cremino—稍软的方块夹心巧克力，是意大利传统手工巧克力样式。Gobino从1946年开始生产Gianduiotto巧克力，被当地人称为“最完美”的榛果巧克力。

 

 

       为了控制巧克力中榛果的品质，Gobino自己开始种植并开发榛果园，并且在Gianduiotto中加入意大利特色的食材和世界各地的香料。

 

       开发出丰富多彩的新口味，比如西西里岛的杏仁和橘子口味，马达加斯加的香草口味，泰国的肉桂口味等等。适合送给讲究生活品质的朋友，她一定会非常喜欢。